Porcukorszóró rozsdamentes 0,75 literes 311-KH

Származási ország: Német
Jutalompont: 0
Készlet információ: Nincs készleten

Fogyasztói ár: 1,950 Ft

Db: Kosárba

- VAGY -

Kívángságlistába
Összehasonlítás

0 vélemény | Írjon vélemény

Leírás Vélemények (0) Kapcsolódó termékek (47)

Porcukorszóró-lisztszita 0,75 literes KP - 31/1 - KH eladás, értékesítés, vásárlás és a legjobb választás az Edények.hu webáruházából. A porcukorszóró-lisztszita anyag összetétele rozsdamentes nemesacél. A porcukorszóró-lisztszita, mechanikus szóró szerkezettel felszerelt bögre alakú konyhai kiegészítő, ami a sütemények készítésénél ma már szinte pótolhatatlan. Gyakorlatias, formatervezett és vonzó külső. A porcukorszóró-lisztszita könnyen tisztítható.

Figyelem, űrtartalom = az edény színültig töltve!

Méretek: - átmérő: - 10,5 cm; - fogantyúval: - 16 cm

- falvastagság: - 0,02 cm

- magasság belső: - 9 cm; - külső: - 9 cm

- tömeg: - 0,15 kg

- űrtartalom: - 0,75 liter

Linzer tészta recept

Hozzávalók:

- 40 dkg liszt

- 25 dkg margarin

- 15 dkg porcukor

- 1 csipet só

- egy tojás

- tejföl

- 1 tasak sütőpor

Elkészítése:

A lisztet a sütőporral, a sóval, cukorral és a margarinnal elkeverjük, majd halom a közepébe tesszük a tojást. Gyors mozdulatokkal egynemű tésztává gyúrjuk, (robotgép dagasztóspiráljával is dolgozhatunk, ha szükséges), kevés tejföllel lazítjuk a tésztát. Nem szabad nagyon keménynek, sem túl lágynak lennie, mert akkor nagyon nehezen tudjuk nyújtani, vagy pedig állandóan hozzáragad a nyújtódeszkához. Ezt a tésztát nem szabad gyúrni, csak óvatosan összeállítani. Amennyiben ragad a tészta, fóliába csomagolva egy órára hűtőbe tesszük.

Amikor készen vagyunk, a tepsit kikenjük, vagy sütőpapírral kibéleljük, majd a tésztát kinyújtjuk, és kiszaggatjuk kerek, vagy más, tetszőleges formákra.

Lekváros linzer

Hozzávalók:

- 20 dkg puha vaj

- 10 dkg + 3 evőkanál porcukor

- 1 zacskó vaníliás cukor

- 2 tojássárgája

- 25 dkg liszt

- 10 dkg darált mandula

- 15 dkg málnadzsem

- 2 teáskanál citromlé

- Folpack, sütőpapír

Elkészítése:

A vajat 10 dkg porcukorral meg a vaníliás cukorral krémesre keverjük a robotgép habverőjével. Egyenként beledolgozzuk a tojássárgájákat, majd hozzáadjuk a mandulával elvegyített lisztet, és sima tésztává gyúrjuk. Folpackba csomagoljuk és kb. 30 percre hűtőbe tesszük. A tésztát kis adagokban két réteg sütőpapír között kb. 3 mm vastagságúra nyújtjuk, majd kb. 4 cm átmérőjű köröket szúrunk ki belőle. A felének a középébe kisméretű formákkal csillag és szív alakú lyukakat készítünk. A linzereket sütőpapírral bélelt tepsikbe fektetjük. Előmelegített sütőbe toljuk, és 175 fokon tepsinként 8-10 percig sütjük. (Vigyázat, gyorsan megéghet!) Amíg a tészta hűl, addig a dzsemet simára keverjük a citromlével, majd kissé felmelegítjük. A lyukas linzereket meghintjük a maradék porcukorral, a dzsemet a többi linzerre kenjük, majd összeragasztjuk a tetejükkel. Kissé rányomjuk és száradni hagyjuk.

Csörögefánk

Hozzávalók:

- 6 tojássárgája

- 2 dl tejföl

- 50 dkg liszt

- 2 evőkanál cukor

- 2 evőkanál rum

- olaj a sütéshez

Elkészítése:

A tojássárgáját a tejföllel, a liszttel, a cukorral és a rummal összegyúrjuk. 30 percig pihentetjük. Levestészta vékonyságúra kinyújtjuk, és derelyevágóval téglalap alakúra felvágjuk. A közepén a szélekkel párhuzamosan kétszer bevágjuk, és forró olajban sütjük.

Porcukorral meghintve, lekvárral kínáljuk.

Vaníliás cukorral vagy pikáns lekvárral tálaljuk.