G-EQZTSGBP1X
Kategóriák
Google fordítás
Legnépszerűbbek

Vágódeszka 30×20×2 cm 030/020-GYL

Vágódeszka 30×20×2 cm 030/020-GYL
Gyártó: MAGYAR KISIPAROS
Származási ország: Lengyelország
Jutalompont: 0
Készlet információ: Készleten
Fogyasztói ár: 3,250 Ft
Db:  Kosárba
   - VAGY -   
Vágódeszka 30×20×2 cm 030/020-GYL Vágódeszka 30×20×2 cm 030/020-GYL Vágódeszka 30×20×2 cm 030/020-GYL
A vágódeszka anyaga első osztályú szárított bükkfa, és elengedhetetlen tartozéka az konyhafelszerelésünknek, a modern konyhánknak, a célszerűsége pedig vitathatatlan. A vágódeszka feladata, hogy minden szempontból megfeleljen a zöldségek, gyümölcsök, húsok rajta történő darabolásának. A vágódeszka magyar kisiparos által kézzel és géppel megmunkált egyedi darab, ezért két azonos formátumú vágódeszka között minimális, az-az csekély méretkülönbség előfordulhat. Minden használat után a vágódeszkát forró szódabikarbónás vízzel mossuk el, ha szükséges kefével tisztítsuk meg, majd ezután felfüggesztett állapotban szárítsuk meg. Félévente egyszeri ápolást igényel, étolajas ruhával vékonyan át kell kenni, így megóvjuk a kiszáradástól és attól, hogy elrepedjen. Figyelem, mosogatógépbe nem rakható!
Figyelem: - A feltüntetett szélességi és hosszúság méretek, egy-két centiméterrel eltérhetnek, negatív vagy pozitív irányba, ami a tömeget is befolyásolja. Ennek oka a gazdaságos anyagkihasználásból adódik.
 
Részletes méretleírás:
- hosszúság : 30 cm
- szélesség: 20 cm
- magasság (vastagság): 2 cm
- tömeg: 0,960 kg
 
Cordon Bleu recept
 
Hozzávalók 4 főre:
 4 szép szelet sertéskaraj (vagy pulyka-, csirkemell)
 4 szelet gépsonka (vagy valamilyen sonkaféle)
 kb. 15 dkg szeletelt vagy reszelt sajt (trappista, füstölt vegyesen)
 
Panírozáshoz:
 2 db tojás
 zsemlemorzsa
 liszt
 olaj
 só
 
Elkészítése:
A hússzeleteket szép nagy szeletekké klopfoljuk, fólia vagy egy nylonzacskó alatt. Sózzuk, mindegyik szeletre teszünk egy-egy szelet sonkát és arra reszelt sajtot. Formásra felgöngyöljük és alufóliába tekerjük. Gőz fölött pároljuk 2-3 percig, így a szép formája megmarad, nem esik szét sütés közben és a sajt sem fog kifolyni. Tojás, liszt, zsemlemorzsába panírozzuk, bő, nem túlforró olajban szép pirosra sütjük. Tálalásnál ferdén szeleteljük, reszelt füstölt sajttal meghintjük.

Írjon vélemény

Az Ön neve:


Az Ön véleménye: Megjegyzés: HTML kódok nem engedélyezettek!

Értékelés: Rossz           

Írja be az ellenőrző kódot: