Kategóriák
Google fordítás
Legnépszerűbbek

Rozsdamentes indukciós fazék 19 literes 687845 AMB

Rozsdamentes indukciós fazék 19 literes 687845 AMB
Származási ország: Lengyel
Jutalompont: 0
Készlet információ: Készleten
Fogyasztói ár: 16,950 Ft
Db:  Kosárba
   - VAGY -   
Rozsdamentes indukciós fazék 19 literes 687845 AMB Rozsdamentes indukciós fazék 19 literes 687845 AMB Rozsdamentes indukciós fazék 19 literes 687845 AMB
Egy rozsdamentes indukciós fazék ha jó minőségű kincset ér a modern konyhában ha főzni szeretnénk. <Rozsdamentes indukciós fazék 19 literes 687845 AMB> vásárlása a legjobb választás az edenyek.hu webáruházából. A rozsdamentes indukciós fazék anyaga 18/10 króm-nikkel rozsdamentes nemesacél, üveg hőálló fedő, szegecselt fülek az edényen, lecsavarozható fém gomb a fedőn. A fazék gáz, elektromos, üvegkerámia, indukciós vagyis gerjesztéses, halogén és fatüzelésű tűzhelyen egyaránt használhatóak. A fazék több rétegből álló hővezető alja biztosítja a fűtő energia egyenletes elosztását és teszi energiatakarékossá. A fazék mosogatógépbe rakható. Gyakorlatias, formatervezett és vonzó külső. Könnyen tisztítható. Figyelem › űrtartalom = az edény színültig töltve!
 
Méretek: - átmérő belső: - 32 cm; - külső: - 33,5 cm; - fülekkel: - 42 cm
               - magasság belső: - 24 cm; - külső: - 24,5 cm; - fedővel: - 30 cm
               - tömeg fedővel: - 4 kg; -  fedő nélkül: - 3,105 kg
               - űrtartalom: - 19 liter
 
Erdélyi töltőt káposzta
 
Hozzávalók:
- 3-4 fej savanyú káposzta
- 1 kg sertés lapocka
- 1 kg sertés comb (a comb száraz hús ezért zsírszalonnát daráljunk, hozza, hogy szaftos legyen a töltelék) darálva.
- minimum 1 kg-os csülök (lehet füstölt is annak aki szereti a füstöltet)
- 20 dkg kenyér szalonna
- 20 dkg rizs
- só, bors, ízlés szerint (vigyázzunk, mert a káposzta is sós) és nagyon kevés pirospaprika
- csombor, kapor
- 0,50 kg füstölt karaj vagy tarja, esetleg császárhús
 
Elkészítése:
- a rizst 15 -20 percig vízben áztatjuk, majd hozzáöntjük a húshoz. Sózzuk, borsozzuk és paprikázzuk, de csak diszkréten, nem fontos, hogy piros legyen, majd jól összekeverjük (összegyúrjuk). Ha nagyon száraznak talajuk öntsünk, hozza vizet vagy káposztalevet (ezzel finomabb lesz). Ezután a fejes káposztáról óvatosan lefejtjük a leveleket és ebbe töltjük a húst, lazán, mert a rizs megdagad.
A fazék aljára lefejtett káposzta leveleket teszünk nem sokat csak annyit, hogy az edény alját betakarja. A megmaradt fejes káposztákat felvágjuk káposztagyaluval vagy késsel mintha vagdalt káposztát akarnánk készíteni, majd a vágott káposztát kettéosztjuk, felét a már elrendezett káposzta levelekre tesszük a négybe vágott szalonnával és elrendezetten ráhelyezzük a töltelékek felét. Akkor betesszük a csülköt és a tölteléket másik felével körberakva beágyazzuk. A tetejére tesszük a füstölt húst, és bőven megszórjuk csomborral és kaporral, végül rátesszük a vágott káposzta másik felét, teljesen feltöltjük vízzel, míg ellepi a káposztát úgy egy ujjnyira (ha nem nagyon sós a káposztalé, akkor fele víz fele káposztalé így az igazi). Körülbelül 3-5 óra alatt lassú tűznél készre főzzük (sütőben, kemencében lassú tűzőn az igazi).
 
Tanácsok:
Ebből a mennyiségből nagyon sok lesz.
A csombort, Borsika fűvel lehet helyettesíteni. Hihihi!

Írjon vélemény

Az Ön neve:


Az Ön véleménye: Megjegyzés: HTML kódok nem engedélyezettek!

Értékelés: Rossz           

Írja be az ellenőrző kódot: