Rozsdamentes indukciós fazék 13,5 literes 687890 AMB
Fogyasztói ár: 12,650 Ft
Egy rozsdamentes indukciós fazék ha jó minőségű kincset ér a modern konyhában ha főzni szeretnénk. <Rozsdamentes indukciós fazék 13,5 literes 687890 AMB> vásárlása a legjobb választás az edenyek.hu webáruházából. A rozsdamentes indukciós fazék anyaga 18/10 króm-nikkel rozsdamentes nemesacél, üveg hőálló fedő, szegecselt fülek az edényen, lecsavarozható fém gomb a fedőn. A fazék gáz, elektromos, üvegkerámia, indukciós vagyis gerjesztéses, halogén és fatüzelésű tűzhelyen egyaránt használhatóak. A fazék több rétegből álló hővezető alja biztosítja a fűtő energia egyenletes elosztását és teszi energiatakarékossá. A fazék mosogatógépbe rakható. Gyakorlatias, formatervezett és vonzó külső. Könnyen tisztítható. Figyelem › űrtartalom = az edény színültig töltve!
Méretek: - átmérő belső: - 28 cm; - külső: - 29,5 cm; - fülekkel: - 39 cm
- magasság belső: - 22,5 cm; - külső: - 23 cm; - fedővel: - 27,5 cm
- tömeg fedővel: - 3,410 kg; - fedő nélkül: - 2,700 kg
- űrtartalom: - 13,5 liter
Kocsonya elkészítési módja
Hozzávalók:
- 2 kg (sertésköröm, farok rész, fejrész, orr, sertésfül, csülök, bőrök)
- 0,50 kg sovány sertéscomb
- 2-3 fej hagyma
- 6-8 gerezd fokhagyma
- 1 szál sárgarépa
- 1 szál petrezselyem gyökér
- 1 evőkanál egész bors
- só ízlés, szerint
- paprika, ízlés szerint
Elkészítése:
Egy nagy fazékban odatesszük a megtisztított húsféléket, a zöldségekkel, a sóval és a fűszerekkel együtt és annyi hideg vizet töltünk rá, amíg tejesen ellepi egy jó ujjnyi magasan (adagonként körülbelül 4,5 dl). Kis lángon, hogy ne zubogjon, lassan puhára főzzük (3 – 4 óra). Kanállal kiveszünk egy kevés lét, és ha ujjunkat belemártva "ragacsos", akkor biztos, hogy zselatin használata nélkül is meg fog dermedni. A főtt húst kivesszük (kicsontozzuk) és mélytányérokba egyenlően szétosztjuk.
A levet lezsírozva rászűrjük a húsokra, és hideg helyre tesszük dermedni. Tetejét ízlés szerint megszórhatjuk piros paprikával, őrölt borssal, vagy kevés citromlét csepegtethetünk rá, illetve citromkarikával, petrezselyem zölddel díszíthetjük.
Írjon vélemény
Az Ön neve:Az Ön véleménye: Megjegyzés: HTML kódok nem engedélyezettek!
Értékelés: Rossz Jó
Írja be az ellenőrző kódot: