Kategóriák
Google fordítás
Legnépszerűbbek

30 literes rozsdamentes gulyás bogrács 3547 V

30 literes rozsdamentes gulyás bogrács 3547 V
Származási ország: Magyar
Jutalompont: 0
Készlet információ: Készleten
Fogyasztói ár: 18,990 Ft
Db:  Kosárba
   - VAGY -   
30 literes rozsdamentes gulyás bogrács 3547 V 30 literes rozsdamentes gulyás bogrács 3547 V 30 literes rozsdamentes gulyás bogrács 3547 V
Egy rozsdamentes gulyás bogrács kincset ér ha bográcsozni szeretnék. 30 literes rozsdamentes gulyás bogrács 3547 JAN vásárlása kedvező áron a legjobb választás az edenyek.hu webáruházából. A rozsdamentes gulyás bogrács anyag összetétele 1 mm vastag, 18/10-es króm-nikkel rozsdamentes nemesacél lemez, méretre szabva, alakra préselve kizárva minden nemű illesztést forrasztást vagy hegesztést. A rozsdamentes gulyás bogrács füleket utólag szegecseléssel rögzítik, a már eredeti alakját elnyert edényre. Időálló, könnyen tisztítható. A rozsdamentes gulyás bogrács a bográcsozás elengedhetetlen kelléke! Nyílt lángon a szabadban a legcélszerűbb használni.
Figyelem! - Űrtartalom = az edény színültig töltve!
Megjegyzés! - A bográcsállvány NEM tartozék, NEM tartozik az ÁRBA!
 
Méretek: - átmérő alsó belső: - 35 cm; - felső: - 47 cm
               - átmérő alsó külső: - 37 cm; - felső: - 54 cm
               - magasság belső: - 24 cm; - külső: - 24,5
               - tömeg: - 3,760 kg
               - űrtartalom: - 30 liter
 
Currys bográcsos sertéspörkölt
 
Hozzávalók:
 - 3 kg sovány sertéscomb
 - 1 dl étolaj
 - 3 nagy fej vöröshagyma
 - 5 gerezd fokhagyma
 - 1 kávéskanál őrölt kömény
 - 1 kávéskanál curry
 - őrölt bors, ízlés szerint
 - csípős Piros Arany ételízesítő
 - 3 evőkanál őrölt pirospaprika
 - 1 db zöldpaprika
 - 1 dl száraz vörösbor (akár el is maradhat, de akkor pótoljuk még egy paradicsommal)
 - 1 db paradicsom
 - só, ízlés szerint
 
Elkészítése: 
A bográcsba beleöntjük az olajt és belerakjuk a felkockázott húst és azt kevergetve saját levében enyhén megpörköljük. Majd felengedjük vízzel és a hús tetejére tesszük az apróra vágott vöröshagymát, köményt, borsot, curryt, sót. Keverés nélkül (bogrács forgatásával) lassú tűzön félpuhára főzzük. (vizet szükség szerint teszünk bele). Ekkor a felvágott zöldpaprikát, a vörösbort vagy paradicsomot és a zúzott fokhagymát beletesszük. Szükség esetén a fűszerekkel újra ízesítjük. Amikor puhára főt a hús a vörösbor vagy paradicsom és fokhagyma megfelelő arányával az ízt újra beállítjuk, az őrölt pirospaprikát beletesszük és pár percig készre főzzük.
 
Bográcsos pusztapörkölt
 
Hozzávalók: 
 - 500 g sertéslapocka
 - 50 g vöröshagyma
 - 50 g sertés zsír vagy szalonna
 - 1 gerezd fokhagyma
 - 25 g pirospaprika
 - só ízlés szerint
 - törött bors, ízlés szerint 
 - majoránna, ízlés szerint
 - 500 g burgonya 
 - 2 dl fehér bor
 - 150 g paradicsom
 - 150 g zöldpaprika
 
Elkészítése:
A hozzávalók közt itt elsőnek a magyar pásztorok hagyományos ma is kapható és használatos főzőalkalmatosságát, a bográcsot kell említenünk. A szabad-tűz fölé akasztható, félgömb alakú vasedényben kell a pusztapörköltet készíteni főként azért, mert a szabad-tűz utánozhatatlanul finom ízt ad a benne fövő ételnek!
A húst kockákra vágjuk, a hagymát megtisztítjuk, és apróra vágjuk. A bográcsban zsírt olvasztunk, az apró kockákra vágott hagymát megpirítjuk benne. Beletesszük a pirospaprikát, a húst, a hagymát és a többi fűszert, majd kevés vizet öntünk alá, és addig főzzük, amíg a hús puhulni kezd. Ekkor hozzáadjuk a meghámozott és kockákra vágott burgonyát, ráöntjük a bort, hozzáadjuk a felszeletelt zöldpaprikát, paradicsomot, és készre főzzük.

Írjon vélemény

Az Ön neve:


Az Ön véleménye: Megjegyzés: HTML kódok nem engedélyezettek!

Értékelés: Rossz           

Írja be az ellenőrző kódot: