gtag('config', 'UA-165344438-1');
Kategóriák
Google fordítás
Legnépszerűbbek

30 literes rozsdamentes gulyás bogrács 3547 JAN

30 literes rozsdamentes gulyás bogrács 3547 JAN
Származási ország: Magyar
Jutalompont: 0
Készlet információ: Készleten
Fogyasztói ár: 18,990 Ft
Db:  Kosárba
   - VAGY -   
30 literes rozsdamentes gulyás bogrács 3547 JAN 30 literes rozsdamentes gulyás bogrács 3547 JAN 30 literes rozsdamentes gulyás bogrács 3547 JAN
Egy jó minőségű rozsdamentes gulyás bogrács kincset ér ha bográcsozni szeretnék. <30 literes rozsdamentes gulyás bogrács 3547 JAN> vásárlása kedvező áron a legjobb választás az edenyek.hu webáruházából. A rozsdamentes gulyás bogrács anyag összetétele 1 mm vastag, 18/10-es króm-nikkel rozsdamentes nemesacél lemez, méretre szabva, alakra préselve kizárva minden nemű illesztést forrasztást vagy hegesztést. A rozsdamentes gulyás bogrács füleket utólag szegecseléssel rögzítik, a már eredeti alakját elnyert edényre. Időálló, könnyen tisztítható. A rozsdamentes gulyás bogrács a bográcsozás elengedhetetlen kelléke! Nyílt lángon a szabadban a legcélszerűbb használni.
Figyelem! - Űrtartalom = az edény színültig töltve!
Megjegyzés! - A bográcsállvány NEM tartozék, NEM tartozik az ÁRBA!
 
Méretek: - átmérő alsó belső: - 35 cm; - felső: - 47 cm
               - átmérő alsó külső: - 37 cm; - felső: - 54 cm
               - magasság belső: - 24 cm; - külső: - 24,5
               - tömeg: - 3,760 kg
               - űrtartalom: - 30 liter
 
Currys bográcsos sertéspörkölt
 
Hozzávalók:
 - 3 kg sovány sertéscomb
 - 1 dl étolaj
 - 3 nagy fej vöröshagyma
 - 5 gerezd fokhagyma
 - 1 kávéskanál őrölt kömény
 - 1 kávéskanál curry
 - őrölt bors, ízlés szerint
 - csípős Piros Arany ételízesítő
 - 3 evőkanál őrölt pirospaprika
 - 1 db zöldpaprika
 - 1 dl száraz vörösbor (akár el is maradhat, de akkor pótoljuk még egy paradicsommal)
 - 1 db paradicsom
 - só, ízlés szerint
 
Elkészítése: 
A bográcsba beleöntjük az olajt és belerakjuk a felkockázott húst és azt kevergetve saját levében enyhén megpörköljük. Majd felengedjük vízzel és a hús tetejére tesszük az apróra vágott vöröshagymát, köményt, borsot, curryt, sót. Keverés nélkül (bogrács forgatásával) lassú tűzön félpuhára főzzük. (vizet szükség szerint teszünk bele). Ekkor a felvágott zöldpaprikát, a vörösbort vagy paradicsomot és a zúzott fokhagymát beletesszük. Szükség esetén a fűszerekkel újra ízesítjük. Amikor puhára főt a hús a vörösbor vagy paradicsom és fokhagyma megfelelő arányával az ízt újra beállítjuk, az őrölt pirospaprikát beletesszük és pár percig készre főzzük.
 
Bográcsos pusztapörkölt
 
Hozzávalók: 
 - 500 g sertéslapocka
 - 50 g vöröshagyma
 - 50 g sertés zsír vagy szalonna
 - 1 gerezd fokhagyma
 - 25 g pirospaprika
 - só ízlés szerint
 - törött bors, ízlés szerint 
 - majoránna, ízlés szerint
 - 500 g burgonya 
 - 2 dl fehér bor
 - 150 g paradicsom
 - 150 g zöldpaprika
 
Elkészítése:
A hozzávalók közt itt elsőnek a magyar pásztorok hagyományos ma is kapható és használatos főzőalkalmatosságát, a bográcsot kell említenünk. A szabad-tűz fölé akasztható, félgömb alakú vasedényben kell a pusztapörköltet készíteni főként azért, mert a szabad-tűz utánozhatatlanul finom ízt ad a benne fövő ételnek!
A húst kockákra vágjuk, a hagymát megtisztítjuk, és apróra vágjuk. A bográcsban zsírt olvasztunk, az apró kockákra vágott hagymát megpirítjuk benne. Beletesszük a pirospaprikát, a húst, a hagymát és a többi fűszert, majd kevés vizet öntünk alá, és addig főzzük, amíg a hús puhulni kezd. Ekkor hozzáadjuk a meghámozott és kockákra vágott burgonyát, ráöntjük a bort, hozzáadjuk a felszeletelt zöldpaprikát, paradicsomot, és készre főzzük.

Írjon vélemény

Az Ön neve:


Az Ön véleménye: Megjegyzés: HTML kódok nem engedélyezettek!

Értékelés: Rossz           

Írja be az ellenőrző kódot: