Kategóriák
Google fordítás
Legnépszerűbbek

Gránit bevonatos indukciós nyeles serpenyő 24 cm 0228 AMB

Gránit bevonatos indukciós nyeles serpenyő 24 cm 0228 AMB
Gyártó: AMBITION
Származási ország: Lengyel
Jutalompont: 0
Készlet információ: Készleten
Fogyasztói ár: 5,990 Ft
Db:  Kosárba
   - VAGY -   
Gránit bevonatos indukciós nyeles serpenyő 24 cm 0228 AMB Gránit bevonatos indukciós nyeles serpenyő 24 cm 0228 AMB Gránit bevonatos indukciós nyeles serpenyő 24 cm 0228 AMB
Egy jó minőségű gránit bevonatos indukciós serpenyő kincset ér a konyhában a sütésnél vagy főzésnél. <Gránit bevonatos indukciós nyeles serpenyő 24 cm 0228 AMB> vásárlása a legjobb választás az edenyek.hu webáruházából. A gránit bevonatos indukciós serpenyő anyaga alumíniumötvözetből kialakított alakzat. Belső felülete gránit bevonattal kezelt. A gránit bevonatos indukciós serpenyő szilikonhatású, magas hő-ellenállású fogantyúval, nyéllel van felszerelve. A gránit bevonatos indukciós serpenyő, gáz, elektromos, üvegkerámia, halogén, indukciós, az-az gerjesztéses és fatüzelésű kályhán, tűzhelyen egyaránt használható. Mosogatógépbe rakható. Gyakorlatias, formatervezett és vonzó külső. Könnyen tisztítható.
 
Méretek: - átmérő alsó belső: - 20 cm; - külső: - 20,5 cm
               - átmérő felső belső: - 24 cm; - külső: - 25 cm; - nyéllel: - 44 cm
               - magasság belső: - 5 cm; - külső: - 5,5 cm
               - tömeg: - 0,870 kg
               - űrtartalom: - 1,884 liter
 
Cordon Bleu recept
 
Hozzávalók 4 főre:
- 4 szép szelet sertéskaraj (vagy pulyka-, csirkemell)
- 4 szelet gépsonka (vagy valamilyen sonkaféle)
- kb. 15 dkg szeletelt vagy reszelt sajt (trappista, füstölt vegyesen)
 
Panírozáshoz:
- 2 db tojás
- zsemlemorzsa
- liszt
- olaj
- só
 
Elkészítése:
A hússzeleteket szép nagy szeletekké klopfoljuk, fólia vagy egy nejlonzacskó alatt.
Sózzuk, mindegyik szeletre teszünk egy-egy szelet sonkát és arra reszelt sajtot.
Formásra felgöngyöljük és alufóliába tekerjük.
Gőz fölött pároljuk 2-3 percig, így a szép formája megmarad, nem esik szét sütés közben és a sajt sem fog kifolyni.
Tojás, liszt, zsemlemorzsába panírozzuk, bő, nem túlforró olajban szép pirosra sütjük.
Tálalásnál ferdén szeleteljük, reszelt füstölt sajttal meghintjük.
 
Sült aranymakréla (doráda) berlini burgonyasalátával
 
Hozzávalók kettő adaghoz:
 
Sült hal:
- 600 g hal (2 db aranymakréla)
- 1 teáskanál só
- 1 kávéskanál bors
- 2 szál rozmaring
- 1 db citrom
- 2 dl olívaolaj olaj (a sütéshez)
 
Burgonyasaláta:
- 1 kg burgonya
- 1 evőkanál só
- 1 teáskanál őrölt fűszerkömény
- 2 közepes újhagyma
- 1 közepes alma (meghámozva, felkockázva)
- 1 dl kovászos uborka lé (vagy csemege)
- 3 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál mustár
- 2 teáskanál cukor
- 2 evőkanál almaecet
- 1 evőkanál tökmagolaj (tálaláshoz, elhagyható)
 
Elkészítése:
A burgonyasaláta: - A burgonyát a sóval és a köménnyel puhára főzzük. Hagyjuk egy kicsit kihűlni, majd hámozzuk meg, és szeleteljük fel. Keverjük össze a többi hozzávalóval.
 
Sült hal: - A halat irdaljuk be 1-2 cm mélyen. Sóval, rozmaringgal és borssal dörzsöljük be alaposan. Fontos, hogy a hal szoba-hőmérsékletű legyen, amikor sütjük. Felhevítjük az olajt egy serpenyőben, és mind a két oldalát 3-4 perc alatt arany barnára sütjük. Ez a halfajta jól bírja a sütést, és nem esik szét.
Tálaláskor tehetünk tökmagolajat a burgonyára, citromot pedig a halra.

Írjon vélemény

Az Ön neve:


Az Ön véleménye: Megjegyzés: HTML kódok nem engedélyezettek!

Értékelés: Rossz           

Írja be az ellenőrző kódot: