Kategóriák
Google fordítás
Legnépszerűbbek

Zománcozott öntöttvas lábas 4 literes KP – 24/10 – ITL

Zománcozott öntöttvas lábas 4 literes KP – 24/10 – ITL
Származási ország: PRC
Jutalompont: 0
Készlet információ: Készleten
Fogyasztói ár: 13,950 Ft
Db:  Kosárba
   - VAGY -   
Zománcozott öntöttvas lábas 4 literes KP – 24/10 – ITL Zománcozott öntöttvas lábas 4 literes KP – 24/10 – ITL Zománcozott öntöttvas lábas 4 literes KP – 24/10 – ITL
Zománcozott öntöttvas lábas  literes KP - 24/10 - ITL eladás, értékesítés, vásárlás és a legjobb választás az Edények.hu webáruházából. Az öntöttvas lábas anyag összetétele öntöttvas, kívül belül zománcozott. Mindennemű energiát felhasználó tűzhelyre kiváló paraméterekkel tervezett, és kivitelezett öntöttvas lábas. A zománcozott öntöttvas lábas bárminemű finomság, mint kacsa, pulyka, liba, csülök, borda elkészítésére ajánlott. Rakott és töltött ételek is készíthetők benne. Használat után mossuk, ki az öntöttvas lábast. Semleges folyékony mosószert használjunk és töröljük szárazra. Az öntöttvas lábas gáz, indukciós és fatüzelésű tűzhelyen egyaránt kiváló hatásfokkal vehető igénybe. A zománcozott öntöttvas lábas, mikrohullámú sütő kivételével minden tűzhely sütőjébe használható, úgymint gáz, villany, fatüzelésű és bármilyen kemence. Gyakorlatias, formatervezett és vonzó külső. Könnyen tisztítható.
Figyelem, az űrtartalom = az edény színültig töltve!
 
Méretek: - átmérő alsó belső: - 19 cm; - külső: - 22 cm
               - átmérő belső belső: - 23 cm; - külső: - 24,5 cm; - fülekkel: - 30 cm
               - magasság belső: - 10 cm; - külső: - 11,5 cm; - fedővel+fogó: - 17,5 cm
               - tömeg fedővel: - 5,60 kg; - fedő nélkül: - 3,845 kg; -  fedő: - 1,755 kg
               - űrtartalom: - 4 liter
 
Báránytokány
 
Hozzávalók:
 - 1 kg bárányhús (lapocka, vagy comb)
 - 10 dkg füstölt szalonna
 - 2 dkg só
 - 3 g őrölt fekete-bors
 - 10 dkg hagyma
 - 3-4 evőkanál olíva olaj
 - 3 gerezd fokhagyma
 
Elkészítése:
A húst megmossuk, leszárítjuk és csíkokra vágjuk. Felkockázzuk a füstölt szalonnát és az olajban kisütjük. Hozzáadjuk a finomra vágott hagymát és aranysárgára pároljuk. A húscsíkokat megsózzuk, és megpirítjuk. Ráöntünk körülbelül egy deci vizet, rátesszük a szétnyomott fokhagymagerezdeket és a borsot, majd fedő alatt készre pároljuk.
 
 
Szarvas gulyásleves
 
Hozzávalók:
 - 60 dkg szarvashús (lábszár)
 - 60 dkg burgonya
 - 10 dkg zsír, vagy olíva olaj
 - 10 dkg hagyma
 - 8 dkg paradicsom
 - 1 zöldpaprika (télen 2 evőkanál lecsó)
 - 2 dkg fűszerpaprika
 - csipetke
 - 2 gerezd fokhagyma
 - 1 babérlevél
 - só ízlés szerint
 - 1 kiskanál petrezselyemzöld
 
Elkészítése:
A szarvashúst kockákra vágjuk. A zsírban, vagy olajban megpirítjuk az apróra vágott zöldpetrezselymet, majd beletesszük a paprikát. Elkeverjük, majd rádobjuk a húst, sózzuk és tovább pirítjuk. Néhány perc múlva hozzáadjuk a babérlevelet, a zúzott fokhagymát és nagyon kevés vizet, majd lefedve kis lángon pároljuk. Időnként megkeverjük, és kevés vizet öntünk utána. Fél óra múlva hozzátesszük a krumplit, a zöldpaprikát és a paradicsomot (ezek mindegyike kockákra van vágva). Felöntjük 1,5 liter vízzel és készre főzzük. Az utolsó 10 percben belefőzzük a csipetkét. Megszórjuk zöldpetrezselyemmel és forrón tálaljuk.
 
Pusztapörkölt
 
Hozzávalók: 
 - 500 g sertéslapocka
 - 50 g vöröshagyma
 - 50 g sertés zsír vagy szalonna
 - 1 gerezd fokhagyma
 - 25 g pirospaprika
 - só ízlés szerint
 - törött bors, ízlés szerint 
 - majoránna, ízlés szerint
 - 500 g burgonya 
 - 2 dl fehér bor
 - 150 g paradicsom
 - 150 g zöldpaprika
 
Elkészítése:
A hozzávalók közt itt elsőnek a magyar pásztorok hagyományos ma is kapható és használatos főzőalkalmatosságát, a bográcsot kell említenünk. A szabad-tűz fölé akasztható, félgömb alakú vasedényben kell a pusztapörköltet készíteni főként azért, mert a szabad-tűz utánozhatatlanul finom ízt ad a benne fövő ételnek!
A húst kockákra vágjuk, a hagymát megtisztítjuk, és apróra vágjuk. A bográcsban zsírt olvasztunk, az apró kockákra vágott hagymát megpirítjuk benne. Beletesszük a pirospaprikát, a húst, a hagymát és a többi fűszert, majd kevés vizet öntünk alá, és addig főzzük, amíg a hús puhulni kezd. Ekkor hozzáadjuk a meghámozott és kockákra vágott burgonyát, ráöntjük a bort, hozzáadjuk a felszeletelt zöldpaprikát, paradicsomot, és készre főzzük.

Írjon vélemény

Az Ön neve:


Az Ön véleménye: Megjegyzés: HTML kódok nem engedélyezettek!

Értékelés: Rossz           

Írja be az ellenőrző kódot: