Kategóriák
Google fordítás
Legnépszerűbbek

Káposztagyalu, uborka, zöldség és gyümölcs szeletelő három késes KP – 38/17 – S001

Káposztagyalu, uborka, zöldség és gyümölcs szeletelő három késes KP – 38/17 – S001
Származási ország: Lengyel
Jutalompont: 0
Készlet információ: Készleten
Fogyasztói ár: 2,650 Ft
Db:  Kosárba
   - VAGY -   
Káposztagyalu, uborka, zöldség és gyümölcs szeletelő három késes KP – 38/17 – S001 Káposztagyalu, uborka, zöldség és gyümölcs szeletelő három késes KP – 38/17 – S001 Káposztagyalu, uborka, zöldség és gyümölcs szeletelő három késes KP – 38/17 – S001
edenyek.hu Káposztagyalu, uborka, zöldség és gyümölcs szeletelő három késes KP – 38/17 – S001 eladás, értékesítés, vásárlás és a legjobb választás az Edények.hu webáruházából. A káposztagyalu anyag összetétel a következő: - munkafelület szilikon alapú műanyag munkapad, vágó szerkezete a kés az krómacél, a keret fa. A káposztagyalu káposztafélék gyalulására, forgácsolására alkalmas eszköz.
Figyelem! - a káposztagyalu vágó kései gyárilag élezettek, meg vannak fenve, nagyon élesek és ezért fokozott figyelemmel használható. A késeket csavarral rögzítették, könnyen eltávolíthatóak és élezhetőek. Használatba vétel előtt nem kell megélezni a vágó késeket, csak és akkor mikor a sok használat után érezzük, hogy veszített élességéből, nem úgy vág a gyalunk, ahogy kellene.
Figyelem: - Gyerekektől távol és elérhetetlenül tartandó!
 
Méretek: - teljes hosszúság: - 38 cm
                - szélesség belső: - 14,5 cm; - külső: - 17 cm
                - magasság belső: - 2,5 cm; - külső: - 3 cm
                - tömeg: - 0,375 kg
                - kések szám: - 3 db
 
Sarvalt káposzta
 
Erdélyi specialitás, bátran ajánlom mindenkinek, mert egy finom káposztasaláta. előnye, hogy nincs benne tartósítószer, ecet és nem hő kezelt. Magas a C-vitamin és ásványi só tartalma, 3 - 4 nap alatt elkészül és sok különleges erdélyi specialitásnak az alapanyaga nem beszélve arról, hogy savanyúságként csemege különlegesség!
 
Hozzávalók:
 - káposzta
 - só
 - kapor
 - csombor
 - víz
 
Elkészítése:
Egy az 5 literes dunsztos üveghez 2 nagy fej káposzta. A külső leveleit leszedjük, kettőbe vagy négybe vágjuk és legyaluljuk vagy lereszeljük ízléstől függően.
Az üveg aljára 3 - 4 szál csombort (borsikafű, bécsi rozmaring) és 1 kis csokor kaprot teszünk egészben. Rátesszük a reszelt vagy gyalult káposztát. Feltöltöttjük hideg sós vízzel, hogy ellepje. Egy és fél kanál sót adunk minden liter vízhez, jól elkeverjük, és addig ismételjük, amíg el nem lepi a káposztát. A tetejére ismét 3 - 4 szál csombor és egy kis csokor kaprot teszünk. Fél zsemlét vagy kis darabka kenyeret teszünk a tetejére, amit másnap vagy harmadnap leveszünk róla.
Egy fedővel vagy kis tányérral lefedjük a dunsztosüveget és egy tálcára vagy lábasba téve és kiteszünk a napra. 3 - 4 nap szükséges a beéréshez. Ha kész, egy nagyon kellemes ízű savanyított káposztát kapunk, aminek a leve is " orvosság ".
A csombor kihagyhatatlan, mert az adja a különleges ízét az egésznek, no meg a kapor. Semmi más fűszer nem kell bele.
 
Csalamádé recept
 
Hozzávalók:
 - 1.5 kg paprika
 - 1.5 kg uborka
 - 1.5 kg káposzta
 - 1,5 kg vöröshagyma
 - 0.5 kg zöld-paradicsom
 - 0.5 kg sárgarépa
 - 0.5 kg petrezselyem gyökér
 - 0.2 20% ecet
 - 0.3 kg kristálycukor
 - 1 mokkáskanál bórkénpor
 - 1 mokkáskanál borkősavpor
 - 0.1 kg só
 
Elkészítése:
A zöldségeket vékonyra szeljük majd egy nagyobb edénybe téve összekeverjük. A cukrot, sót a felsorolt tartósítókat rászórjuk, és alaposan belekeverjük, majd a kamrába téve 24 óráig állni hagyjuk. Az állási idő után többször megkeverve tisztára mosott dunsztos üvegekbe rakjuk. Jól belenyomkodjuk és a saját levével felöntjük az üvegeket, lezárjuk, és a polcra tesszük. 2-3 évig is eláll.

Írjon vélemény

Az Ön neve:


Az Ön véleménye: Megjegyzés: HTML kódok nem engedélyezettek!

Értékelés: Rossz           

Írja be az ellenőrző kódot: