Kategóriák
Google fordítás
Legnépszerűbbek

Ételhordó termosz 1 literes KP – 72/03 – BQT

Ételhordó termosz 1 literes KP – 72/03 – BQT
Gyártó: BANQUET-EUROPE
Származási ország: Lengyel
Jutalompont: 0
Készlet információ: Készleten
Fogyasztói ár: 4,450 Ft
Db:  Kosárba
   - VAGY -   
Ételhordó termosz 1 literes KP – 72/03 – BQT Ételhordó termosz 1 literes KP – 72/03 – BQT Ételhordó termosz 1 literes KP – 72/03 – BQT Ételhordó termosz 1 literes KP – 72/03 – BQT
edenyek.hu Ételhordó termosz 1 literes KP - 72/03 - BQT eladás, értékesítés, vásárlás. Az ételhordó termosz anyag összetétel műanyag tartó és borító szerkezet, speciálisan képzett üveg, a hőtároló tégely.
 
Méretek: - átmérő: 11,5 cm (belső), - külső: 14 cm
               - magasság: 13 cm (belső), - külső: 16 cm, - kupakkal: 22 cm
               - tömeg: 0,575 kg
               - űrtartalom: 1 liter
 
Belső tégely 1: - átmérő: 11 cm (felső), - alsó: 9 cm
                         - magasság: 12 cm
                         - űrtartalom: 1 liter
 
Belső tégely 2: - átmérő: 10 cm (felső), - alsó: 10 cm
                         - magasság: 4 cm
                         - űrtartalom: 0,30 liter
 
Bableves csülökkel és kolbásszal
 
Hozzávalók (kb. hat adag)
- 25 dkg szárazbab (tarka vagy fehér)
- 20 dkg füstölt csülök (csontozott)
- 15 dkg füstölt kolbász, karikázva
- 4 szál sárgarépa, karikára vágva
- 2 szál petrezselyemgyökér, karikára vágva
- 2 db nagyobb krumpli, közepes kockára vágva
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- só, bors, ízlés szerint
- 4 evőkanál olaj
- 1 csapott evőkanál fűszerpaprika
- 1 kötés aprított petrezselyem
- 1 - 3 petrezselyem
- 4 babérlevél
- tejföl
- 2 evőkanál liszt (elhagyható)
 
Elkészítése:
A babot legalább 7-8 órára hideg vízben áztatjuk.
Egy magas fazékba főni tesszük a mosott, darabolt csülköt, a tisztított hagymát, egy összekötözött petrezselyem csomagot, fokhagymát, babérlevelet, borsot annyi vízben, hogy ellepje, még ne sózzuk! (A csülök elég ízt adhat, várjuk meg, míg megfő.)
Kb. egy-másfél óra elteltével jöhet az áztatott bab, közben a vizet folyamatosan pótoljuk, ha elfőtt volna.
Fél óra múlva tegyük bele a répákat, 20 perc múlva a krumpli kockákat és a karikára vágott kolbászt. Ekkor jöhet a fűszerpaprika, attól függően, mennyi színt engedett magából a kolbász.
Ha minden hozzávaló megpuhult, akkor elkészült a levesünk, és vegyük ki belőle a hagymát és a petrezselyem csomót.
Tetszés szerint besűríthetjük lisztből, zúzott fokhagymából, pirospaprikából és olajból készült rántással, vagy főzhetünk bele pár marék csipetkét.
Aki savanyúan szereti, tegyen hozzá pár evőkanál ecetet a krumplival és kolbásszal együtt a fazékba.
Tálaláskor szórjuk meg aprított petrezselyemmel levesünket, de a legfontosabb, hogy az asztalon legyen nagyon-nagyon sok tejföl!
 
Zöldségleves
 
Hozzávalók (4-6 személyre):
 - 40 dkg sárgarépa
 - 20 dkg fehérrépa
 - 20 dkg karalábé
 - 15 dkg zeller
 - 15 dkg zöldborsó
 - 10 dkg vöröshagyma
 - csontleves
 - zsír
 - liszt
 - petrezselyem
 - feketebors
 - só
 
Elkészítése:
A zöldségféléket vádjuk 2-3 milliméter vastag hasábokra, a hagymát és a petrezselymet pedig egészen apróra. A zöldséget, valamint a hagyma és a petrezselyem nagyobb részét kevés zsíron pirítsuk, pároljuk félig puhára, majd öntsük fel 1,5-2 liter csontlevessel. (Csontleves híján használjunk – leveskockával (tyúk, marha) feljavított - vizet.) Sózzuk, borsozzuk, és lassú tűzön főzzük, amíg a zöldség megpuhul; az utolsó néhány percre tegyük bele a zöldborsót is. A félretett hagymával és petrezselyemmel készítsünk világos rántást és azzal sűrítsük be a levest.