Kategóriák
Google fordítás
Legnépszerűbbek

Krumplifúró és sziromvágó fém KP – 10/3 – KOC

Krumplifúró és sziromvágó fém KP – 10/3 – KOC
Származási ország: Magyar
Jutalompont: 0
Készlet információ: Készleten
Fogyasztói ár: 1,250 Ft
Db:  Kosárba
   - VAGY -   
Krumplifúró és sziromvágó fém KP – 10/3 – KOC Krumplifúró és sziromvágó fém KP – 10/3 – KOC Krumplifúró és sziromvágó fém KP – 10/3 – KOC
edenyek.hu krumplifúró és sziromvágó eladás, vásárlás. A krumplifúró és sziromvágó anyag összetétele, rozsdamentes acélrúd és vágópenge. A krumplifúró és sziromvágó, csigavonalas fúrt krumpli, burgonya, pityóka szirmok, és töltött krumpli, burgonya, pityóka elkészítésére alkalmas eszköz.
 
Méretek: - átmérő: - 2 mm
                - hosszúság: - 5 cm a krumpli sziromvágó vágófelülete
                - hosszúság: - 24 cm a krumplifúró rúd
                - hosszúság: - 20 cm a krumpli sziromrögzítő és sütő pálca 
                - tömeg: - 0,035 kg
 
Töltött krumpli 1
 
Hozzávalók:
- 11-12 db közepes burgonya
- 2 db főtt tojás
- 2 db nyers tojás
- 2 db májkrém
- 5 dkg vaj
- 2-3 evőkanál zsemlemorzsa
- vágott petrezselyemzöld ízlés szerint
- só ízlés szerint
- bors, ízlés szerint
- 3 dl tejföl
- reszelhető sajt (mennyisége szintén ízlés szerint)
 
Elkészítése:
A burgonyát meghámozzuk, és a közepét kifúrjuk (olyan alakzat jön ki belőle, mint egy rugó). Ezt kiszedjük belőle és félretesszük majd később olajban megsütjük.
 
Töltelék:
A főtt tojást, a májkrémet, vajat, zsemlemorzsát, petrezselyemzöldet, sót, borsot és 1 nyers tojást összekeverjük.
Ezzel a masszával megtöltjük a kifúrt burgonyákat, tepsibe rakjuk, kevés olajt teszünk alá, fedővel befedjük és 180 fokon addig sütjük, míg a burgonya meg nem puhul. A tejfölt összekeverjük egy kis sóval, borssal, 1 db nyerstojással és reszelt sajttal, ezt ráöntjük a megpuhult burgonyára és a sajt másik felét ráreszeljük. Visszatesszük a sütőbe és pirosra sütjük.
 
Töltött krumpli 2
 
Hozzávalók:
- 8-10 db burgonya
- 1 fej vöröshagyma
- 1/2 kg darált hús
- só, bors, fokhagyma, sajt, ízlés szerint
 
Elkészítése:
A meghámozott burgonyát a közepén kifúrjuk. A kiszedett spirált megfűszerezve kisütjük.
 
Töltelék:
Apróra vágott hagymát dinsztelünk kevés olajon, majd belerakjuk a darált húst és csak addig kavargatjuk, míg ki nem fehéredik. Jól összekeverjük a tölteléket, amit ízlés szerint (só, bors, fokhagyma) fűszerezzük.
A burgonyákat megtöltjük és tepsibe helyezzük. A tetejére sajtot reszelünk. Kb. 200 fokos sütőben 40-50 percig sütjük.