Kategóriák
Google fordítás
Legnépszerűbbek

Uborka, zöldség és gyümölcs szeletelő két késes KP – 29/12 – FCA

Uborka, zöldség és gyümölcs szeletelő két késes KP – 29/12 – FCA
Gyártó: FACKELMANN
Származási ország: Német
Jutalompont: 0
Készlet információ: Készleten
Fogyasztói ár: 3,850 Ft
Db:  Kosárba
   - VAGY -   
Uborka, zöldség és gyümölcs szeletelő két késes KP – 29/12 – FCA Uborka, zöldség és gyümölcs szeletelő két késes KP – 29/12 – FCA Uborka, zöldség és gyümölcs szeletelő két késes KP – 29/12 – FCA Uborka, zöldség és gyümölcs szeletelő két késes KP – 29/12 – FCA
edenyek.hu uborka, zöldség és gyümölcsszeletelő KP -29/12 - FCA eladás, értékesítés, vásárlás. Az uborka, zöldség és gyümölcsszeletelő anyag összetétel, a munkafelülete műanyag, vágó szerkezete, pengéje acél. Uborka, répa, hagyma, sajt citromhéj stb. szeletelésére, gyalulására, forgácsolására alkalmas eszköz.
 
Méretek: - hosszúság: - 29 cm; - penge: - 12 cm
               - szélesség: - 12,5 cm
               - vastagság: - 1,5 cm
               - tömeg: - 0,165 kg
 
Uborkasaláta
 
Hozzávalók:
 - 2,5 kg salátauborka
 - 1 kg vöröshagyma
 - 5 gerezd fokhagyma
 - 10 dkg kristálycukor
 - 1 szál torma
 - 3 babérlevél
 - 0,5 dl 10 százalékos ecet
 - 1 csapott evőkanál mustármag
 - 1 teáskanál koriander
 - 1 teáskanál őrölt fekete bors
 - literes üvegenként csipetnyi nátrium – benzoát (befőzési tartósítószer)
 
Elkészítése:
 Az uborkát megtisztítsuk, le is dörzsöljük, majd langyos vízben 30 percig beáztatjuk. Egyetlen homokszemnek sem szabad rajta maradnia. Ismételt öblítés után megszárítjuk. Héjastól legyaluljuk vagy nagyon keskeny körökre aprítsuk. Hozzávegyítjük a megpucolt, lemosott és vékonyra karikázott vöröshagymát és megsózzuk. Lefedjük, és másnapig állni hagyjuk. A megmaradt sós léhez keverjük az ecetet, a cukrot és 5 dl vizet. Beleszórjuk a fűszereket (a torma, valamint a fokhagyma kivételével) és felforraljuk. Egy-két percnyi főzés után levesszük a tűzről és hagyjuk egy kissé lehűlni. Közben a megtisztított, megmosott és vékonyka hasábokra vágott tormát, a hámozott és forgácsokra vagdalt fokhagymát az üvegekbe dugdossuk, majd ráöntjük a nem túlforró salátalevet. Tetejére szórjuk a tartósítót és légmentesen lekötözzük.
 
Paradicsomsaláta
 
Hozzávalók:
- 4 személy részére:
- 0,50 kg paradicsom
- só, bors ízlés szerint
- 1 fej hagyma
- 2-3 evőkanál olaj
- 1-2 evőkanál ecet
- kb. fél teáskanál cukor
- snidling, esetleg majoránna és bazsalikom
 
Elkészítés:
A paradicsomokat megmossuk, szárukat eltávolítjuk, nyolcfelé, vagy szeletekre vágjuk. Tálba tesszük, megsózzuk, és egy ideig állni hagyjuk. Ezalatt a hagymát finomra vágjuk, összekeverjük a sóval, borssal, olajjal, ecettel és cukorral, valamint az apróra vágott snidlinggel, esetleg a majoránnával és a bazsalikommal (aki szereti, egy kis vizet is tehet hozzá). Az öntetet a paradicsomra öntjük, salátás villával finoman összekeverjük, úgy hogy ne törjön össze. Azonnal tálaljuk.
 
Megjegyzés:
Keverhetünk hozzá vékonyra vágott ecetes uborkát is, és snidling helyett ízesíthetjük petrezselyemmel is.