Rozsdamentes sepenyő KP – 1201/06 – RL

edenyek.hu rozsdamentes serpenyő eladás, értékesítés, vásárlás. A rozsdamentes serpenyő anyag összetétele 18/10 króm-nikkel rozsdamentes nemesacél, üveg, hőálló fedő, pont hegesztett fülek az edényen a fedőn csavarral rögzített fedő gomb. A serpenyő fülei és fedő gombja hőre keményedő műanyagból készültek. A serpenyő, gáz, elektromos, üvegkerámia, indukciós, az-az gerjesztéses, halogén és fatüzelésű kályhán, vagyis tűzhelyen egyaránt használhatóak. A serpenyő több rétegből álló hővezető alja, talpa biztosítja a fűtő energia egyenletes elosztását és teszi energiatakarékossá. Gyakorlatias, formatervezett és vonzó külső. Könnyen tisztítható.
Figyelem: - űrtartalom = az edény színültig töltve!

Méretek: - átmérő: - 24,5 cm (belső), - külső: - 25 cm, fülekkel: - 49 cm
               - magasság: - 7 cm (belső), - külső: - 8 cm, fedővel: - 12,5 cm
               - tömeg: - 0,90 kg fedő nélkül, - fedővel: - 1,40 kg, - fedő: - 0,50 kg
               - űrtartalom: - 3,30 liter

Fokhagymás tarja

Hozzávalók:
 - 1 fej káposzta
 - 3 evőkanál olívaolaj
 - 2 teáskanál tengeri só
 - 2 teáskanál ételízesítő
 - 1 teáskanál bors
 - 2 evőkanál ecet
 - 1 mokkás cukor
 - 10 szelet tarja
 - 1 evőkanál tengeri só
 - 1 evőkanál bors
 - 2 evőkanál curry
 - 2 fej fokhagyma
 - 2,5 dl olívaolaj

Elkészítése:
A káposztát kettéhasítjuk, és vékony csíkokra vágjuk. Forró olajban megdinszteljük, és közben apránként megsózzuk, ettől némi levet enged. Az íz világot fokozhatjuk némi borssal, ételízesítővel. Fedő alatt pároljuk, és ha szükséges, pici vizet adunk hozzá. Amikor a káposzta megpuhult, az ecetet és az édesítőszert keverjük hozzá és még pár percig főzzük. A hússzeletek mindkét oldalát kissé megklopfoljuk, széleit fél-fél centire bevagdaljuk. A fokhagymát fokhagymanyomón áttörjük, aztán körülbelül egy teáskanálnyi olívaolajjal, kis tálkában alaposan összekeverjük addig, amíg majonézszerűen össze nem áll. A hússzeletek mindkét oldalát sóval, borssal, curryvel alaposan befűszerezzük, majd a fokhagyma masszával bekenjük. Forró olajban sütjük meg a hús mindkét oldalát, fedő alatt.

Írjon vélemény