Kategóriák
Google fordítás
Legnépszerűbbek

Öntöttvas lábas fedővel 4 literes KP – 24/12 – ITL

Öntöttvas lábas fedővel 4 literes KP – 24/12 – ITL
Származási ország: P.R.C.
Jutalompont: 0
Készlet információ: Készleten
Fogyasztói ár: 8,950 Ft
Db:  Kosárba
   - VAGY -   
Öntöttvas lábas fedővel 4 literes KP – 24/12 – ITL Öntöttvas lábas fedővel 4 literes KP – 24/12 – ITL Öntöttvas lábas fedővel 4 literes KP – 24/12 – ITL Öntöttvas lábas fedővel 4 literes KP – 24/12 – ITL

edenyek.hu Öntöttvas lábas fedővel 4 literes KP - 24/12 - ITL eladás, értékesítés, vásárlás és a legjobb választás az Edények.hu webáruházából. Az öntöttvas edény anyag összetétele öntöttvas. Az öntöttvas edény gáz, indukciós, elektromos, halogén és fatüzelésű kályhán, tűzhelyen egyaránt kiváló hatásfokkal vehető igénybe.  Az öntöttvas edény mikrohullámú sütő kivételével minden tűzhely sütőjébe használható mint gáz, villany, fatüzelésű és bármilyen kemence. Az öntöttvas edény szabadtéri tűzhelyre is kiváló. Bárminemű finomság kacsa, pulyka, liba, csülök, borda és nem utolsó sorban pörköltek elkészítésére ajánlott. Rakott és töltött ételek is készíthetők benne. Első használat előtt ajánlatos zsírral kikenni és kiégetni! Használat után mossuk, ki az öntöttvas edényt semleges folyékony mosószert használjunk töröljük, szárazra majd melegítsük fel, hogy kiszáradhasson. Ezzel megóvjuk a rozsdásodástól.


Méretek: - átmérő belső: - 22,5 cm; - külső: - 24 cm; - fülekkel: - 30 cm
                - magasság belső: - 11,2 cm; - külső: - 12 cm; - fedővel: - 18 cm
                - tömeg fedővel: - 5,30 kg; - fedő nélkül: - 3,50 kg; - fedő: - 1,80 kg
                - űrtartalom: - 4 liter

Chilis bab

Hozzávalók:
 - 3 doboz chilis vörös bab konzerv
 - 30 dkg darált hús
 - 1 kicsi sűrített paradicsom
 - 1 késhegynyi ERŐS PISTA
 - 1 kiskanál őrölt bors
 - 1 evőkanál ketchup
 - mokkáskanál cukor
 - só (ízlés szerint)
 - 1 kis fej vöröshagyma
 - kevés olíva olaj
 - csemege pirospaprika

Elkészítés:
Először a hagymát apró darabokra vágjuk és olajon megpirítjuk. Ha már üveges hozzátesszük a darált húst és addig kevergetjük, míg levet nem enged. Majd hozzátesszük a sűrített paradicsomot és jó alaposan elkeverjük. Jöhet a bab és annyi vízzel engedjük fel, hogy jó bőven ellepje az egészet és még hozzáadunk egy kis mokkás kanál csemege pirospaprikát a színe miatt. Ezután jöhet bele az erős Pista a só, a kevés cukor és a ketchup. Jól elkeverjük és lefedve körülbelül 20 percig sűrűn kevergetve főzzük. Utána fedő nélkül még körülbelül 10 percig szintén kevergetve főzzük, hogy beürüsödjön.

Erdélyi rakott káposzta

Hozzávalók:
 - 50 dkg darált disznóhús
 - 10 dkg füstölt kolbász
 - 10 dkg húsos füstölt szalonna
 - 80 dkg savanyú káposzta
 - 15 dkg rizs
 - 1 fej vöröshagyma
 - 2 dl tejföl
 - 1 gerezd fokhagyma
 - zsiradék
 - pirospaprika
 - bors
 - só
 
Elkészítés:
Két kanál zsiradékban pirítsuk sárgára az apróra vágott hagymát, tegyük bele a megtört fokhagymát, a darált húst, sózzuk, borsozzuk, szórjuk meg egy kávéskanálnyi pirospaprikával, és visszafogott tűzön állandóan keverve pirítsuk 10-12 percig. A szalonnát vágjuk kis kockákra, serpenyőben hevítsük fel, adjuk hozzá a felkarikázott kolbászt, s pirítsuk együtt egy-két percig. A rizst pároljuk félig puhára, és csurgassuk le. Egy zsiradékkal kikent edény (öntöttvas) aljába terítsük el a párolt káposzta harmadát, tegyük rá a szalonnás kolbászt, erre jön a káposzta, következő harmada meglocsolva a tejföl felével, arra a rizs, majd a pirított hús, végül pedig a maradék káposzta. A tetejét locsoljuk meg a maradék tejföllel meg az olvasztott zsírral, és közép meleg sütőben pároljuk készre. Ez körülbelül egy óra.

Csülök pörkölt

Hozzávalók:
 - 2 db csülök
 - 2 kg sertés comb
 - 3 fej vörös hagyma
 - 3-4 gerezd fokhagyma
 - ételízesítő
 - só
 - szerecsendió
 - majoránna
 - bazsalikom
 - őrölt kömény
 - paradicsom
 - paprika
 - csípős paprika krém
 - pirospaprika

Elkészítése:
A csülökből kiszedjük a csontot és félbe vágjuk. (fűrészelve nem lesz szilánkos)
A húst kockára vágjuk, és felét beletesszük a lábasba, alulra a csontokat, majd arra jön rá a hús. Ezután rátesszük az apró kockára vágott hagymát, és ízlés szerinti a fűszereket. A fűszereket betakarjuk, a maradék hússal majd felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Lassú tűzön, pár óra alatt puhára főzzük. Mire a hús megpuhul, a leve kellően besűrűsödik, és a húson maradt kevés zsírtól nem lesz nehéz az étel. Az íze viszont nagyon finom.
Főtt krumplival és salátával tálaljuk.

Írjon vélemény

Az Ön neve:


Az Ön véleménye: Megjegyzés: HTML kódok nem engedélyezettek!

Értékelés: Rossz           

Írja be az ellenőrző kódot: