Levesszűrő, teaszűrő műanyagbetétes nyéllel 2514P BLX
Fogyasztói ár: 2,350 Ft
Egy jó minőségű levesszűrő teaszűrő kincset ér a konyhában ha szűrni kell. <Levesszűrő teaszűrő műanyagbetétes nyéllel 2514P BLX> vásárlása kedvező áron a legjobb választás az edenyek.hu webáruházából. A leves és teaszűrő anyag összetétele rozsdamentes fém fogantyú műanyagbetéttel és keret, rozsdamentes apró-szövésű acélhálóval.
Méretek: - átmérő: - 14 cm
- nyél hosszúság: - 16 cm; - nyél +szűrő: - 31,5 cm
- tömeg: - 0,135 kg
Bolognai spagetti
Hozzávalók (4 személyre):
- 40 dkg sovány marhahús
- 40 dkg száraztészta
- 15 dkg paradicsompüré
- 4 evőkanál olaj
- 2 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 10 dkg sajt
- 1 evőkanál cukor
- bazsalikom
- oregano
- őrölt bors
- só
Elkészítése:
Az apróra vágott vöröshagymát a forró olajon fonnyasszuk meg, majd adjuk hozzá a ledarált húst és néhány percig pirítsuk őket együtt. Keverjük a húshoz a paradicsompürét és a cukrot, fűszerezzük a zúzott fokhagymával, borssal, bazsalikommal, oregánoval, sóval, majd többször kevés vizet aláöntve pároljuk puhára. A tésztát főzzük ki. Tálaláskor a tészta tetejére halmozzuk az így elkészített húst és szórjuk meg reszelt sajttal.
Cukkini ragus fettuccine
Hozzávalók 4 főre:
- 500 g fettuccine tészta
- 1 kis fej hagyma
- 4 gerezd fokhagyma
- 2 - 3 evőkanál olívaolaj
- 100 g füstölt szalonna, nagyon apró kockákra vágva
- 6 dl tejszín (nem főző)
- 3 dkg vaj (1 evőkanál)
- 1 tojás
- 1 dl. száraz fehérbor
- 4 szép cukkini
- 2 teáskanál lestyán
- 20 dkg csirkemell (kihagyható)
- parmezán sajt
Elkészítése:
A tésztát sós vízben fog keményre főzzük - vagyis nem főzzük agyon. Szűrjük le, a főzővízből egy merítőkanálnyit tegyünk félre. A hagymát a szalonnával együtt jól megpirítjuk, az utolsó 1-2 percben törjük hozzá a fokhagymát. Szórjuk meg lestyánnal. Ekkor öntsük rá a tejszínt, a főzőlevet, a bort, és forraljuk sűrűbbre. A végén keverjünk bele egy felvert tojást. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
Közben egy másik serpenyőben pirítsuk meg a csirkemellet (tetszés szerint fűszerezhető), majd szedjük ki. Öntsük a helyére a cikkekre vágott cukkinit, és pirítsuk le azt is. Só, bors a végén. A tejszínes szószt öntsük rá a cukkínire, keverjük hozzá a csirkemellet, majd a kifőtt tésztával tálaljuk, parmezán sajttal megszórva.
Írjon vélemény
Az Ön neve:Az Ön véleménye: Megjegyzés: HTML kódok nem engedélyezettek!
Értékelés: Rossz Jó
Írja be az ellenőrző kódot: