Kategóriák
Google fordítás
Legnépszerűbbek

Tálaló bogrács zománcozott mákos KP – 16/7 – JAN

Tálaló bogrács zománcozott mákos KP – 16/7 – JAN
Származási ország: Magyar
Jutalompont: 0
Készlet információ: Készleten
Fogyasztói ár: 1,450 Ft
Db:  Kosárba
   - VAGY -   
Tálaló bogrács zománcozott mákos KP – 16/7 – JAN Tálaló bogrács zománcozott mákos KP – 16/7 – JAN Tálaló bogrács zománcozott mákos KP – 16/7 – JAN
edenyek.hu Tálaló bogrács zománcozott mákos KP - 16/7 - JAN, eladás, értékesítés, vásárlás és a legjobb választás az Esények.hu webáruházából. A zománcozott mákos tálaló bogrács anyag összetétel 1 mm vastagságú vaslemez méretre szabva, alakra préselve kizárva minden nemű illesztést forrasztást vagy hegesztést majd duplán zománcozva. A zománcozott tálaló bogrács mozgatható fogantyúja rozsdamentes gömb acél, amely tartórészei hegesztéssel vannak rögzítve az edény külső oldalához.
FIGYELEM! - a bográcsállvány csak szemléltetés, vagyis illusztráció, nem tartozék, nem tartozik az árba!
 
Méretek: - átmérő felső belső: - 15 cm; - külső: - 16,5 cm
               - átmérő alsó belső: - 8 cm; - külső: - 9 cm
               - magasság belső: - 7,50 cm; - külső: - 8 cm; - fogantyúval: - 17 cm
               - tömeg: - 0,250 kg
               - űrtartalom: - 0,75 Liter
 
BABGULYÁS
 
Hozzávalók:
 - 70 dg tarkabab
 - 1 kg marha lábszár 
 - 10 dkg zeller 
 - 20 dkg sárgarépa
 - 3 dkg fokhagyma 
 - 20 dkg vöröshagyma
 - 2 db babérlevél
 - 2 dkg só
 - 5 dkg fűszerpaprika
 - 3 dkg delikát
 - 20 dkg zsír
 - 5 dkg erős paprika krém  
 - 2 db tojás 
 - 20 dkg liszt
 - 1 kávéskanál Borsika fű  
 - 50 dkg füstölt oldalas
 - 1 szál rozmaring (segíti a bélműködést)
  
Elkészítése:
Az apróra vágott hagymát a zsíron  üvegesre pirítjuk, majd hozzáadjuk a kockára vágott marhahúst. Addig kevergetjük, míg a húslevet enged. Ekkor lefedjük, és addig pároljuk, még a leve elfő. Félre húzzuk a láng fölül, meghintjük pirospaprikával és felengedjük vízzel, hogy ellepje és visszatesszük párolni, amíg a hús félig, megpuhul. Ha kell, közben pótoljuk a vizet. Ha a hús félig kész, hozzá adjuk a beáztatott babot felöntjük vízzel és hozzá adjuk a fűszereket. Addig főzzük még majdnem puha lesz. Ekkor Csipetkét rakunk  bele és készre főzzük. Ha kell, utána ízesítünk.
 
Bográcsos kakaspörkölt
 
Hozzávalók:
 - egy kakas, ki már kiszolgálta a baromfiudvar hölgyeit
 - 1 deci olíva olaj
 - 3 nagy fej vöröshagyma
 - 5 gerezd fokhagyma
 - 3 evőkanál édes pirospaprika
 - fél üveg lecsó
 - só ízlés szerint
 
Elkészítése:
A bográcsban az olajt felhevítjük, szép sárgára pirítjuk rajta a nem túl apróra vágott vöröshagymát (a hosszú főzési idő alatt úgyis szétfő). Most jön a szépen feldarabolt kakas. Megsózzuk és még a paprika nélkül körbepirítjuk a húsokat. Mikor zsírjára sült, rászórjuk a pirospaprikát (így nem fog megbarnulni és szép színű lesz az étel). Körülbelül másfél órán keresztül rövid lével pároljuk, kevergetés közben. Csak, ha szükséges, akkor teszünk hozzá néha egy-két kanálnyi vizet. Beletesszük a lecsót és a szétzúzott fokhagymát. Készre pároljuk.

Írjon vélemény

Az Ön neve:


Az Ön véleménye: Megjegyzés: HTML kódok nem engedélyezettek!

Értékelés: Rossz           

Írja be az ellenőrző kódot: