Tükörtojássütő serpenyő négy részes 354636-BLX
Származási ország: Csehország
Jutalompont: 0
Készlet információ: Készleten
Jutalompont: 0
Készlet információ: Készleten
Fogyasztói ár: 5,650 Ft
Egy jó minőségű tükörtojássütő serpenyő kincset ér a konyhában. Anyaga vaslemezből kialakított forma, alakzat. Belseje, külső felszíne és az alja tapadásmentes ilaflon bevonattal kezelt. Bakelithatású fogantyúval, nyéllel van felszerelve. Gáz, elektromos, üvegkerámia, halogén és fatüzelésű tűzhelyen egyaránt használható. Mosogatógépbe rakható. Gyakorlatias, formatervezett és vonzó külső. Könnyen tisztítható.
Méretek: - átmérő belső: - 24 cm; - külső peremmel: - 26 cm; - nyéllel: 41 cm
- magasság belső: - 2,2 cm; - külső: - 3,9 cm
- tömeg: - 0,405 kg
- sütő formák száma: - 4 db (karika)
- sütő karikák átmérője: - alsó: - 7 cm; - felső: - 9 cm
- sütő karikák magassága: - 1,5 cm
A tükörtojás forró olajban vagy zsírban kisütött egész (héj nélküli) tojás.
Magyarországon igen kedvelt reggeli étel, szokás önmagában kenyérrel és fűszerekkel fogyasztani, de főzelékek (sóska, paraj) feltétként is használják.
Szintén kedvelt reggeli étel a világ több országában, például Észak-Amerikában, Új-Zélandon, Ausztráliában, a Fülöp-szigeteken, Franciaországban, Írországban, az Egyesült Királyságban és Kolumbiában.
Népszerűségét egyszerű elkészíthetőségének és relatív olcsóságának, valamint (kevés zsiradékkal elkészítve) egészséges és tápláló mivoltának köszönheti.
Spenót tükörtojással
Hozzávalók 1 személynek:
- 1 db tojás
- 5 dkg friss, nyers spenót
- 5 dkg rukkola
- 5 dkg csípős kolbász
- fél marék dió
- 5 db koktélparadicsom
- 2 dkg vaj
- 3 dkg kecskesajt
Elkészítése:
Jól mossuk meg a spenótot, a rukkolát és a paradicsomokat. Ízlés szerint helyezzük őket egy tányérra. Erre jön majd tojásunk.
A karikára vágott csípős kolbászt egy serpenyőben a vajon jól süssük ki, tegyük azt is a tányérra.
Készítsük el a tükörtojást a kolbászzsíros-vajas serpenyőben, dobjuk rá a sajtot is, ha ez utóbbi is szépen megsült, a sajtos tojást csúsztassuk a többi hozzávalóra vagy mellé. Szórjuk meg dióval (ez kitűnően helyettesíti egyébként a péksüteményt vagy kenyeret). Ha kívánjuk, néhány karika hegyes erős paprikával lehet dobni még bolondítani!
Serpenyős zöldségek füstölt tarjával és tükörtojással
Hozzávalók 2 személynek:
- 10 dkg füstölt, főtt tarja
- fél fej vöröshagyma
- fél szál póréhagyma
- 1 szál újhagyma zöldjével
- 3 gerezd fokhagyma
- fél piros kaliforniai paprika
- fél csípős hegyes zöld paprika
- 1 db chili
- 2 db paradicsom
- 1 db nagy burgonya
- 2 szelet kanadai sütőtök
- 1 db sárgarépa
- fél csokor petrezselyem
- 4 db tojás
- olívaolaj
- só
- őrölt fekete-bors
- őrölt pirospaprika
Elkészítése:
A krumplit héjában félig megfőzzük. A tarját kockára vágjuk, a vöröshagymát, a póréhagymát, az újhagymát, a hegyes paprikát, a chilit karikára szeleteljük, a kaliforniai paprikát és a sütőtököt kockára vágjuk, a fokhagymát és a petrezselyemzöldet aprítjuk, a krumplit pucolás után felszeleteljük.
Egy serpenyőben olajon megdinszteljük a hagymákat, rárakjuk a zöldségeket, fűszerezzük. A mikor már puha minden, betesszük a serpenyőt 180 C fokra előmelegített sütőbe 5 percre. Tálaláskor rátesszük a tükörtojásokat.
Írjon vélemény
Az Ön neve:Az Ön véleménye: Megjegyzés: HTML kódok nem engedélyezettek!
Értékelés: Rossz Jó
Írja be az ellenőrző kódot: