Kuglóf forma tapadásmentes bevonattal 22 cm 209863-AMB
Származási ország: Lengyelország
Jutalompont: 0
Készlet információ: Készleten
Jutalompont: 0
Készlet információ: Készleten
Fogyasztói ár: 3,450 Ft
A kuglóf forma tapadásmentes bevonattal 22 cm 209863-AMB egy csonka-kúp alakú, barázdált oldalú sütőedény a mazsolával és kakaóval ízesített, csonka kúp alakú, barázdált oldalú kalács sütéséhez. Mivel a kuglóf formában viszonylag nagy mennyiségű, nagy tömegű tészta kerül megsütésre, szükség van a sütőforma közepén lévő kéményre, amely lehetővé teszi, hogy a tészta tökéletesen átsüljön. Ez a kürtő adja a sütemény jellegzetes formáját. A kuglóf forma vastag, tömör tapadásmentes bevonatú szénacél lemezből készült, ami jó hőelosztást biztosít és egyenletesen sül a sütemény benne. Habár főként kuglófok sütésére tervezték, ezt a sütőformát más sütik vagy desszertek készítésére is használhatjuk. az anyaga fémlemez tapadásmentes titánalapú bevonattal. Minden típusú tűzhely sütőjében nagyon jó hatásfokkal vehető igénybe, kivéve a mikrohullámú sütőt.
1. Használata: - Használatba vétel előtt távolítsuk el a címkét, mosogassuk el forró mosogatószeres vízben, öblítsük le és szárítsa meg. A kuglóf forma mikrohullámú sütőbe nem használható.
2. Tisztítása: - A sütőformát minden használat után meleg folyékony semleges mosogatószeres vízben mosogassuk el, öblítsük bő vízben, majd szárítsuk meg. Soha ne használjunk súrolószert vagy drótkefét. Ajánlott kézzel mosni, hogy megőrizze a minőségét. Mosogatógépben is mosható, de ez az eljárás nagyban hozzájárul a termék minőségének a romlásához.
3. Figyelem: - A kuglóf sütőforma nem gyerekjáték, ezért nem árt ha gyerekek elől el van zárva!
Részletes méretleírás:
- átmérő alsó belső: 13 cm; - alsó külső: 15 cm
- átmérő felső belső: 20 cm; - felső külső: 23 cm
- átmérő kürtő: - alsó: 7 cm; - felső: 5 cm
- magasság belső: 9,20 cm; - külső: 9,40 cm
- magasság kürtő: 11,50 cm
- tömeg: 0,280 kg
- űrtartalom: 2 liter
- hőálló tartomány: +230 °C és -20 °C között
Csokoládés kuglóf
Hozzávalók:
25 dkg liszt
25 dkg porcukor
1 dl tej
1 dl étkezési olaj
4 közepes tojás
1 csomag vaníliás cukor
1 tábla torta bevonó vagy 4 evőkanál kakaó
- fél csomag sütőport
- vaj, liszt a forma előkészítéséhez
Elkészítése:
A sütőt melegítsük 150-160 °C, vagy 3-4 fokozatra. A sütőporos liszthez keverjük hozzá az apró kockákra vágott csokoládét. A tojásokat keverjük el (habverőt használjunk) a cukorral tejjel, olajjal, majd adjuk hozzá a lisztes keveréket. A kivajazott, kilisztezett kuglófformába öntsük bele az elkészített masszát és sütőtől függően 20 percig takarékon, majd közepes fokozatra állítva 35-40 perc alatt süssük készre (közben végezünk tű próbát). Ha kakaóval készítjük, akkor a massza 2/3 rakjuk, bele a formába a többibe keverjünk kakaópórt így szép márványos lesz.
Tanácsok:
Azért használjunk Katica bevonót, mert az összes többi csoki lemerül a kuglóf aljába a fajsúlyuk végett és alig lehet kiszedni a formából. Ha kakaósan készítjük, vigyázzunk, nehogy hamarabb kivegyük a sütőből mivel, hogy sötétebb a színe. Feltétlenül készítsük tű próbát.
Írjon vélemény
Az Ön neve:Az Ön véleménye: Megjegyzés: HTML kódok nem engedélyezettek!
Értékelés: Rossz Jó
Írja be az ellenőrző kódot: